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冷庫節能(néng)途徑

冷庫的節能(néng)途徑基本可(kě)以分(fēn)為(wèi)設計節能(néng)和管理(lǐ)節能(néng)兩個方面。
1設計節能(néng)
(1)合理(lǐ)确定設計參數。計算表明,冷庫溫度由-30℃提高到-25℃可(kě)節約電(diàn)能(néng)9.8%。縮小(xiǎo)制冷劑蒸發溫度與冷庫内溫度的溫差值,根據估算,當蒸發溫度每降低1℃,則要多(duō)耗電(diàn)3%~4%。另外,縮小(xiǎo)溫差值對降低庫房内貯藏食品的幹耗亦是極為(wèi)有(yǒu)利的。
(2)推廣分(fēn)散式制冷系統,不用(yòng)冷庫集中(zhōng)機房集中(zhōng)供冷,這樣可(kě)使速凍過程中(zhōng)的蒸發溫度由初降溫到凍結結束前是逐漸降低,這樣不但可(kě)使凍結速度加快,而且也達到比定溫供冷節能(néng)的效果。采用(yòng)變溫供冷可(kě)節約20%以上的能(néng)源。
(3)合理(lǐ)配備冷量,壓縮機制冷量與冷庫實耗冷量的合理(lǐ)匹配。在冷庫耗冷計算彙總後,不能(néng)盲目地增大保險系數而多(duō)配制冷量。
(4)在低溫冷藏庫中(zhōng)設計封閉低溫月台,這樣既可(kě)以提高凍結食品質(zhì)量又(yòu)可(kě)以達到節能(néng)效果。
(5)推薦冷庫設計采用(yòng)熱氣融霜,及時融霜對冷庫節能(néng)運行是十分(fēn)有(yǒu)利的,因為(wèi)冷庫蒸發器上結霜既影響換熱又(yòu)阻礙空氣流通。
(6)在自動控制方面,冷庫最重要的是采用(yòng)電(diàn)子計算機對冷庫制冷裝(zhuāng)置自動控制。據有(yǒu)關資料統計,實現自控與手控相比,可(kě)節能(néng)10%~15%。
2管理(lǐ)節能(néng)
(1)合理(lǐ)開機,降低壓縮機電(diàn)耗。目前多(duō)數冷庫仍然采用(yòng)人工(gōng)操作(zuò)調整開機,盲目開機現象普遍存在。為(wèi)了提高壓縮機運行的經濟性與合理(lǐ)性,研究結果表明應遵循兩個原則。第一,正确估計冷庫實際耗冷量的變化。第二,保證滿足制冷負荷的前提下,盡可(kě)能(néng)減少開機台數,提高壓縮機運行效率。
(2)定期清除冷凝器管壁上的水垢,避免冷凝溫度升高。有(yǒu)關資料統計,冷凝器水側表面1.5mm厚的水垢會造成冷凝溫度升高約2.80℃,使制冷裝(zhuāng)置的功耗增加9%~10%。
(3)執行大、中(zhōng)、小(xiǎo)維修制度。根據使用(yòng)情況和壓縮機磨損規律,一般壓縮機運行10000h後應大修,5000h應中(zhōng)修,1000h應小(xiǎo)修。
(4)加強庫門的維護與管理(lǐ)主要包括三個方面:第一,對冷藏門進行有(yǒu)效地維護,确保冷藏門的無故障啓閉。第二,盡量減少開門時間和次數二第三,增設PVC軟門簾或高效率空氣幕,并建議增設回籠間,頂部用(yòng)鍍鋅闆覆蓋,便于定期除霜。
(5)注意保持隔熱材料的保溫效果。更換部分(fēn)已失去保溫效果的隔熱材料時,要同時檢查防潮材料,如果是由于防潮材料的老化引起的隔熱材料失效,要同時更換防潮材料。
(6)把壓縮機的制冷負荷直接與庫房的需要進行平衡匹配後确定冷庫開機時間是最合理(lǐ)的,即壓縮機不停機,根據庫溫和負荷變化增減台數和進行輸氣量調節。

 

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